sábado, 10 de noviembre de 2012

Mitos y Verdades Sobre La Dieta

Antes de comenzar cualquier dieta, asegúrese de que contiene todos los nutrientes esenciales para una buena salud. Es importante elegir un plan de alimentación que usted puede seguir para siempre.

El plan también debe enseñarle cómo seleccionar y preparar alimentos saludables, y cómo mantener el peso. Recuerde: Haga una dieta saludable y nutritiva para mantener su nuevo peso se debe combinar con la actividad física regular.


"Ayuno de agua caliente disminuye su vientre."
 Mito: Quemar grasa y eliminar peso depende de la cantidad de alimentos ingeridos y el número de calorías eliminadas. Algunos alimentos aceleran el metabolismo, como la cafeína. Tomar en ayunas agua caliente (o té caliente después de las comidas) no elimina cualquier gramo de grasa. El consumo ideal es eliminar o disminuir la cantidad máxima de consumo de grasas, además de practicar aeróbic.

"Se puede comer sano en las comidas rápidas". 
Verdad: La comida rápida puede ser perjudicial si no se aprende a comer de manera equilibrada. Parrilla, ensaladas y otros alimentos saludables por lo general se pueden encontrar en los alimentos más bien rápidos. Mantenga un ojo en la cantidad y forma de preparación de alimentos. Lo importante es no exagerar.

"Comer en engorde noche".
Mito: Por la noche el metabolismo es más lento. Pero eso no es lo que va a hacer que la grasa. Cena - provisto de alimento fácilmente digerible - es muy positivo para el organismo. Para subir o bajar de peso, no importa la hora del día que usted come, pero la cantidad de alimentos que usted come durante el día.

"El chocolate es sano y no engorda".
Verdad: Ya que en pequeñas dosis, por supuesto. De acuerdo a la investigación, es muy saludable, especialmente para las mujeres, comer un pequeño bar de 25 a 30 g por día de chocolate negro. Se aumenta la serotonina y tiene antioxidante importante.

"La carne roja es malo para la salud".
Mito: Es cierto que la carne roja, pollo, cerdo y pescado contienen grasa saturada y colesterol. Sin embargo, también contienen nutrientes que son importantes para la salud, tales como proteínas, hierro y zinc. Para no hacer daño, del tamaño de una porción de carne debe ser del tamaño de una baraja de cartas. Elija cortes de carne que tengan menos grasa y retire el exceso de grasa antes de cocinar.

"Tomar la píldora engorda". 
Mito: Este tipo de medicamento puede hacer que la mujer retenga líquido, causando hinchazón. Pero no interferir con cualquier cosa en la acumulación de grasa.

"Permanecer en la pérdida de peso rápidamente."
Mito: Al contrario. Cuando estamos en ayunas, el cuerpo no tiene forma de saber si la escasez de alimentos es intencional o no. Así que para aumentar nuestras posibilidades de supervivencia, termina ahorrando energía y reduce el metabolismo, por lo que las reservas de grasa duran más.

"El consumo de líquidos durante las comidas engorda".
 Mito: Una cantidad de 100 ml de agua y alimentos lubricante ayuda tragar, facilita la digestión. Sin embargo, si se ingiere líquido en grandes cantidades y con una gran cantidad de azúcar, pero esto aumenta el valor calórico de la comida, más allá de la dilatación del tamaño del estómago.


"El té verde ayuda a perder peso." 
Verdad: Al tener cafeína y catequinas, las velocidades de té verde hasta su metabolismo y ayuda a disminuir la grasa corporal. Además, al tener antioxidantes, el té ayuda en el proceso de desintoxicación del cuerpo.

 "Abdominal ayudar a eliminar la barriga". 
Mito: Este tipo de ejercicio está indicado para fortalecer los músculos del abdomen, no para quemar grasa.

"Dieta refrescos y la luz están en libertad." 
Mito: Es un hecho que contiene muy pocas calorías, pero también es cierto que tienen muy pocos nutrientes. El cuerpo a través del hígado, las sustancias que eliminar pobre en nutrientes. Los excesos abrumar al hígado y causar enfermedad.

"Comer engorde demasiado rápido." 
Verdad: Una encuesta sobre los hábitos alimentarios de la Universidad de Osaka en Japón, llegó a la conclusión de que la velocidad a la que usted come puede ser tan importante como lo que está en el plato. Cuanto más rápido que comemos, tendemos a comer demasiada comida.

"La vitamina engorda". 
Mito: Las vitaminas no hacen una ganancia de peso persona. Lo que pasa es que abren el apetito, por lo que terminan engordando indirectamente.

"Las personas obesas están mejor alimentados". 
Mito: No existe evidencia de que muchas personas obesas están desnutridos porque no se alimentan correctamente. Comer demasiado no significa, de ninguna manera, comer bien. "Omitir una comida un buen día ahorra calorías". Mito: Es importante comer cada tres horas para mantener sus niveles de glucosa en sangre. Por lo tanto, evitar el estrés de ayuno (que ahorra energía y evita la pérdida de peso) y evita el hambre agrava en la próxima comida.

"Para perder peso, usted debe comer en pequeñas cantidades durante todo el día." 
Verdad: Tu cuerpo necesita calorías y nutrientes durante el día para trabajar bien. Si se salta las comidas, es más probable que compensar en otras comidas. Una forma saludable de perder peso es comer pequeñas cantidades de alimentos en cinco comidas, que deben incluir una variedad de alimentos nutritivos y bajos en grasa.

"Los vegetarianos tienen problemas con la falta de hierro."
Mito: Lo que sucede es que el hierro de fuentes vegetales es más sensible a los factores que estimulan e inhiben su absorción. Los vegetarianos tienen la misma prevalencia de anemia por falta de hierro que los no vegetarianos. Comida vegetariana - contrariamente a lo que muchos piensan - no pobre en hierro y, de hecho, tiende a ser más ricos en este mineral que los omnívoros. Además, la ingesta de vitamina C, que promueve la absorción de hierro vegetal, típicamente dos veces más grande que la de omnívoros. Se debe evitar el uso de cualquier tipo de té, té negro, pero principalmente, con las comidas, ya que inhibe la absorción de hierro. Los cereales de grano entero, frijoles y deben dejarse en remojo en agua durante al menos 12 horas, por lo que su contenido de ácido fítico se reduce. Este ácido reduce la absorción de hierro ingerido.

"Misas son de engorde". 
Mito: comer pasta, como fideos, no engorda puesto que la salsa es la luz, como la salsa de tomate fresco. Siempre siga la masa con una fuente de alimento de la proteína (pollo, pescado, carne o huevos) y alimentos ricos en fibra (verduras). Por lo tanto, la comida es balanceada y sólo traerá beneficios.

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